Kukis wijen jeruk nipis, aroma dan rasanya bikin ketagihan. Yuk kita lihat resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan:
- 150 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh kulit jeruk nipis
- 1 kuning telur
- 225 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram tepung maizena
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan wijen hitam
Cara Membuat Kukis Wijen Jeruk Nipis:1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Tambahkan kulit jeruk nipis dan kuning telur. Kocok rata.2. Masukkan tepung terigu protein rendah, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan wijen hitam. Aduk rata. 3. Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dengan cetakan tulang.4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit sampai matang.(Ri)Untuk 400 gram
Baca juga:
KUKIS WIJEN JERUK NIPIS
KUKIS WIJEN JERUK NIPIS