Sambal kenari, rasanya sangat istimewa, Berikut ini resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 15 buah cabai merah keriting
- 7 buah cabai rawit hijau
- 7 butir bawang merah
- 1/2 sendok makan terasi bakar
- 50 gram kenari, disangrai
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 buah jeruk nipis, diperas 1 1/2 sendok makan airnya
Cara membuat Sambal Kenari:1. Ulek cabai merah keriting, cabai rawit hijau, bawang merah, terasi, kenari, garam, dan gula pasir sampai halus.2. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata. (Dn)Untuk 6 porsi
Baca juga:
Sambal Kenari, Pelengkap Yang Istimewa
Sambal Kenari, Pelengkap Yang Istimewa