Skotel donat saus daging, pasta bertoping nan unik. Mari lihat resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram spageti, rebus 1/2 matang
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh oregano
- 250 ml susu cair
- 2 butir telur
- 75 gram keju mozzarella, parut
- Bahan saus ayam:
- 200 gram ayam giling
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang kasar
- 6 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan pasta tomat
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh oregano
- 1/2 sendok teh basil
Cara membuat Skotel Donat Saus Daging:1. Saus daging, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. 2. Tambahkan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, chicken knor powder, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Aduk di atas api kecil sambil diaduk sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Sisihkan.4. Aduk rata spageti, garam, merica, oregano, susu, dan telur. Tuang ke dalam cetakan tulban mini yang sudah dioles margarin. 5.Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 15 menit hingga æ matang. Tuang saus daging taburkan keju. Oven lagi 8 menit hingga keju meleleh dan kecokelatan. (By)Untuk 8 porsi
Baca juga: