Sobat Sase kadang menemukan resep masakan yang menggunakan minyak wijen. Minyak wijen adalah minyak yang dihasilkan dari ekstraksi biji wijen. Di pasaran minyak wijen dibagi dua jenis, yakni minyak wijen yang dihasilkan dari biji wijen yang sebelumnya telah disangrai dan yang masih mentah. Minyak wijen biasanya sebagai penyedap pada masakan China, Korea, dan Taiwan.