Gelaran Sedap Mighty Culinary 2011 berlangsung meriah dan seru, meskipun cuaca cukup panas dan menyengat. Area Gedung Menpora Senayan yang menjadi lokasi acara, Minggu (24/07) lalu, terlihat dipadati ribuan pengunjung. Ada yang sekadar jajan, ada juga yang tertarik dengan tips bisnis, hingga fengshui. Cuasa pagi itu masih cukup sejuk di kawasan Senayan. Sebagian peserta bazar sedang bersiap-siap di booth masing-masing. Sedangkan beberapa pengunjung terlihat mulai mendatangi arena dengan kostum olahraga. Rupanya banyak warga yang tengah berolah raga ikut tertarik melihat kemeriahan yang terjadi di area bazar. Pucuk dicinta ulam pun tiba, pukul 07.00, bekerja sama dengan Kementerian Pemuda dan Olahraga (Kemenpora), bazar mulai dihangatkan dengan acara Senam Tulang bersama. Senam dengan gerakan sederhana ini bertujuan untuk menguatkan tulang dan otot kita. Acaranya berlangsung seru dengan sorak-sorai peserta senam yang mulai “terbakar”. Sementara area jajanan ternyata sudah mulai ramai dengan pengunjung, meskipun acara belum resmi dibuka. Melihat gelagat antusiasme yang tinggi, Pemimpin Redaksi Majalah Sedap, Semijati Purwadaria memutuskan untuk segera membuka acara. Dalam sambutannya, Semijati menyatakan harapannya agar acara ini semakin mendekatkan Sedap dengan para pembaca. “Saya harap semua pengunjung dan peserta bazar memperoleh manfaat dengan digelarnya acara Sedap Mighty Culinary 2011 ini. Selamat menikmati,” ujarnya. Puluhan balon pun dilepas dengan gegap-gempita mengiringi pembukaan Sedap Mighty Culinary 2011. Suasana makin meriah dengan kehadiran kelompok musik yang mengusung musik sederhana, namun dinamis. Pengunjung pun sontak menyebar. Ada yang langsung menyerbu areal jajanan di bagian tengah arena. Ada juga yang langsung ke bagian depan tempat aneka peralatan dan bahan masakan dijual dengan harga miring. Sebagian pengunjung lainnya juga tak kalah semangat mengunjungi gedung di sebelah kanan area. Rupanya mereka tahu jika Chef Vindex Tengker yang sedang naik daun, tengah bersiap mendemokan beberapa resep. Suasana seru sekali. Tak sedikit ibu-ibu yang menarik sosok chef yang tinggi ini untuk berfoto bersama. Vindex pun dengan sabar melayani semua pengunjung meskipun sibuk mempersiapkan demo. Di booth bagian depan, rupanya juga belangsung keramaian lain berupa cooking class untuk anak. Ada yang membuat cookies, dan juga cupcake. Apalagi chef cilik Nadja Azzura Tohir yang baru berusi 12 tahun ikut menunjukkan kemahirannya memasak di depan puluhan anak-anak. Di ruang lainnya, Erwin Yap dengan semangat menjelaskan soal pembacaan wajah dan fengshui. Banyak peserta yang ingin membuka usaha membanjiri talkshow soal bisnis kuliner ini untuk mengetahui bisnis apa yang cocok dengan karakter masing-masing. Berturut-turut kemudian tampil Ferry Salim yang membedah soal bisnis kuliner, serta Depe Zahrial yang membahas tentang online marketing. Sementara di ruang demo masak, tampil beberapa chef ternama, di antaranya Chef Nchank, Chef Billy Kalangi, Chef Haryo Pramoe, hingga Chef Deddy Tjahjadi. Tepat pukul 17.00, acara pun usai menyisakan rasa lelah, namun dibalut kesenangan tak terkira melihat antusiasme masyarakat dalam acara ini. Kami sadar penyelenggaraan Sedap Mighty Culinary yang perdana ini masih jauh dari kesempurnaan. Jadi terus bersama kami dan dukung kami untuk dapat lebih mempersembahkan yang terbaik pada event Sedap Mighty Culinary selanjutnya. Terima kasih, dan sampai bertemu tahun depan!