Met Liefde Cafe, Masakan Dengan Cinta

By miftah, Selasa, 18 September 2012 | 05:59 WIB
Met Liefde Cafe, Masakan Dengan Cinta (miftah)

Resto milik pasangan Willem Alexander Mohede dan Leonie Louise Mohede yang berasal dari Minahasa ini menempati sebuah rumah kuno nan asri. Nuansa klasik di rumah inilah yang mendatangkan ide untuk menjaga kelestariannya dengan mengubahnya menjadi sebuah resto nan menawan di tahun 2005.Memasuki bagian depan terasa sekali desain rumahan dengan sekat-sekat ruangan. Namun di bagian belakang terdapat open space yang cukup luas dan kerap menjadi tempat favorit pengunjung. Beberapa foto keluarga bernuansa “djadoel” pun ikut menambah aksen klasik yang semakin kuat.Puas menikmati suasananya, sekarang kita cicipi menu andalannya. Lamia merekomendasikan menu Ring Spiral Sausage dan Crunchy Ice Cream.Sajian ring spiral sausage menyajikan sosis panjang yang disajikan tergulung seperti spiral yang dipanggang dengan minyak bawang putih. Lalu disajikan dengan brokoli, kentang, dan mozarella cheese. Lalu disekelilingnya dipenuhi dengan ring turnip salad yang berkomposisi paprika merah, paprika hijau, dan lobak serta saus thousand island. Untuk sajian penutupnya, sudah pasti kerenyahan crunchy ice cream patut dicoba. Sajian ini menyajikan puff pastry bersama chocolate ice cream coklat, strawberry ice cream stroberry dan lelehan selai strawberry di atasnya. Beberapa menu seperti blackpepper beef, chiken katsu dan aneka seafood juga kerap dipilih turis mancanegara yang berkunjung ke sini. “Tak sedikit juga yang menggelar private wedding party di sini,” imbuhnya.Resto yang punya daya tampung hingga 200 pengunjung ini melayani Anda mulai Senin – Kamis pukul 10.00 – 22.00, serta Jumat dan Minggu mulai pukul 10.00 – 23.00. Khusus Sabtu, Met Liefde Café melayani para tamu hingga pukul 24.00.  

Met Liefde CafeJl. Pangrango No. 16Telp (0251) 83388909