Ragam Minuman Hangat

By nisa, Selasa, 9 Februari 2016 | 17:00 WIB
Ragam Minuman Hangat (nisa)

      SajianSedap.com – Teh, kopi, dan cokelat hangat merupakan minuman hangat yang paling banyak dikonsumsi saat udara dingin. Tapi, selain minuman-minuman tersebut, terdapat banyak ragam minuman hangat khas Indonesia yang juga bisa dipilih.Bajigur      Bajigur merupakan salah satu minuman hangat khas dari Jawa Barat yang memiliki rasa manis dan gurih, karena terbuat dari santan dan gula merah. Jahe, garam, dan vanili bubuk digunakan untuk menambah rasa bajigur. Minuman ini diyakini juga dapat meningkatkan nafsu makan. Bajigur biasanya disajikan dengan ubi rebus, pisang rebus, atau kacang rebus.Bandrek          Bandrek juga berasal dari Jawa Barat. Minuman ini dibuat dari jahe, gula merah, kayu manis, cengkeh, dan daun pandan.Sekoteng      Minuman hangat asal Jawa Tengah ini dibuat dari air rebusan jahe yang biasanya berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti.Bir Pletok          Minuman hangat asal Jakarta yang dibuat dari jahe, kapulaga, serai, kayu manis, kayu secang, dan gula. Bir pletok memiliki berbagai manfaat, seperti menghilangkan panas, mencegah pilek, dan menghangatkan perut. Selain disajikan hangat, bir pletok juga enak disajikan dingin. Sarabba      Sarabba asal Makassar ini hampir sama dengan wedang jahe. Hanya saja ditambah dengan susu kental manis. Selain bisa disajikan hangat, sarabba bisa juga ditambah dengan es batu.       Itu tadi ragam minuman hangat yang bisa Anda pilih. Minuman hangat mana yang Anda sukai? (SCI/ dari berbagai sumber)FOTO: KREDITUR.NET