SajianSedap.com – Alkohol adalah racun, tubuh ingin mencernanya secepat mungkin. Sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Purdue menemukan bahwa konsumsi alkohol membuat kepekaan terhadap rasa garam dan lemak lebih meningkatkan. Oleh karena itu, berikut beberapa makanan yang boleh dikonsumsi saat mabuk.Kerupuk Gandum Kerupuk berisi biji-bijian terdiri dari karbohidrat kompleks yang membantu menyerap alkohol dan vitamin. Anda mungkin cenderung untuk mengolesinya dengan selai kacang, namun hindari. Selai kacang sangat tinggi lemak yang sulit untuk dicerna sebelum tidur. Roti Gandum Panggang Hindari penambahan mentega atau margarin. Seperti selai kacang, olesan ini tinggi lemak. Popcorn Saat mabuk, kadang tubuh hanya ingin sesuatu yang asin. Popcorn tidak akan memberikan asupan lemak sebanyak keripik atau kentang goreng. Popcorn juga mengandung banyak serat dan rendah kalori. Oatmeal Menurut Rosalind Breslow, Ph.D., seorang ahli diet dan ahli epidemiologi di National Institutes of Health Institute pada Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme di Bethesda, Maryland mengatakan oatmeal dengan tambahan apel atau kacang cincang dalam porsi kecil akan mudah dicerna. Sereal Dengan Susu Rendah Lemak Makanan ini mengandung hal baik yang sama dalam makanan ringan kaya karbohidrat lainnya.Nasi
Nasi polos sangat mudah dicerna dalam keadaan mabuk.Pudding Vanilla Rendah Lemak Makanan ini juga sangat pas dikonsumsi saat mabuk.Pancakes Hindari penambahan olesan mentega tinggi lemak. Pilihlah sirup atau saus apel.Waffle Sama seperti pancakes, waffle dibuat dari bahan yang mengandung karbohidrat yang dapat menyerap alkohol.Sup Hindari krim sup, seperti chowder jagung dan sup krim jamur. Makanan tersebut mengandung tinggi lemak. Sup kaldu, seperti mie ayam, sayuran, miso, sup kacang, dan biskuit asin mengandung karbohidrat yang akan menurunkan alkohol dengan mudah.Pisang Buah ini mengandung sumber kalium dan menjadi sumber energi bagi tubuh. Alkohol mengandung banyak kalori. Oleh karena itu, makanan yang boleh dikonsumsi saat mabuk ini tidak mengandung banyak kalori. Jika mengkonsumsi makanan yang tinggi kalori, hanya menumpuk banyak kalori dalam tubuh yang akan disimpan menjadi lemak. (SCI/ dari berbagai sumber)FOTO: APPLEBITES.COM.AU