SajianSedap.com – Telur menjadi simbol yang sering sekali digunakan saat perayaan Paskah. Banyak telur yang dihias dengan gambar-gambar yang menarik. Namun, apa sebenarnya asal mula telur dijadikan simbol saat Paskah? Berikut penjelasannya. Telur saat paskah merupakan simbol dari kelahiran kembali, kebangkitan Yesus, dan kehidupan baru. Paskah jatuh pada musim semi tiap tahunnya. Kata Paskah berasal dari dari orang Viking, yaitu Eostur, Eastar, Ostara, dan Ostar, dan dewi pagan Eostre. Semua itu melibatkan musim semi ketika matahari terbit dan kelahiran baru. Terdapat pepatah Latin Kuno yang membahas tentang telur Paskah, yakni "Omne vivum ex ovo" yang berarti "semua kehidupan berasal dari telur". Dari India kuno ke Polinesia, dari Iran, Yunani, dan Phoenicia ke Latvia, Estonia, dan Finlandia, dari Amerika Tengah ke pantai barat Amerika Selatan, terdapat mitos bahwa seluruh alam semesta diciptakan dari telur. Konsep semua makhluk hidup lahir dari telur juga merupakan konsep dasar biologi modern. Musim dingin sebelumnya yang panjang dan sulit, memiliki arti keadaan yang menjadikan pasokan makanan sedikit, sehingga pemberian telur saat Paskah di musim semi berarti sebuah hadiah dari sulitnya bahan makanan tersebut. Kemudian, orang Nasrani berpuasa daging sebelum Paskah. Paskah adalah kesempatan pertama untuk menikmati telur dan daging setelah berpuasa sebelumnya. Beberapa anak di Eropa pergi dari rumah ke rumah untuk meminta telur Paskah, sama seperti saat Halloween. Banyak budaya kuno juga mengkaitkan telur dengan kekuatan penyembuhan yang besar. Telur manis pertama yang dimakan, dibuat saat 100 tahun yang lalu dari gula atau marzipan. Sejak itu telur coklat telah menjadi populer dan dijadikan hadiah pada hari Minggu Paskah. Orang tua di beberapa negara memberitahukan anak mereka, bahwa kelinci Paskah menyembunyikan telur cokelat dan anak-anak tersebut berlomba untuk menemukan telur di rumah atau taman. Anak-anak di negara lain menghias telur rebus pada waktu Paskah dengan lukisan. Jadi, itulah asal mula telur saat Paskah dan mengapa telur selalu dijadikan simbol, serta sangat identik dengan perayaan Paskah tiap tahunnya. (SCI/ dari berbagai sumber)FOTO: MAGMENT.COM