SajianSedap.com – Bagi Anda seorang vegetarian atau tidak bisa mengonsumsi makanan yang mengandung laktosa, kini tidak perlu khawatir lagi tidak bisa mengonsumsi es krim. Karena, seseorang telah memberikan inspirasi es krim vegan di akun instagram miliknya. Berikut ulasan lengkapnya. Dilansir dari laman Buzzfeed, Lina Saber, seorang penulis Radiant Plant Life mengatakan, “Saya sangat mencintai semua jenis es krim. Tapi, saya juga sadar dengan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es krim tidak semuanya sehat” Agar Lina dapat menikmati es krim dengan cara yang lebih sehat, namun tetap nikmat membuatnya mencari jalan lain untuk menikmati es krim. Tentunya es krim vegan yang lebih sehat, dengan bahan-bahan yang sudah djamin sehat. Melalui akun instagram miliknya, Lina memposting es krim vegan buatannya. Es krim tersebut dibuat dari 100 persen buah alami. Tanpa ada penambahan bahan lain, seperti susu atau krim. Sehingga es krim ini sangat cocok untuk seorang vegetarian atau intoleran terhadap laktosa. Beberapa es krim yang Lina buat diantara berisi pisang beku, mangga dan minyak jeruk organik; mint dan pistachio; serta semangka beku, pisang beku, raspberi beku, bubuk delima dan santan kental. Rasa dan buah yang digunakan tergantung selera Anda. Cukup pastikan sebelum dihaluskan, buah-buahan harus disimpan di dalam freezer paling tidak semalaman. Agar buah sudah beku dan akan menghasilkan tekstur seperti es krim yang bagus saat dihaluskan. (SCI)FOTO: BUZZFEED.COM