SajianSedap.com – Apel telah tumbuh sejak ribuan tahun lalu di Asia dan Eropa, kemudian dibawa ke Amerika Utara oleh kolonis Eropa. Hingga sampai saat ini ada beragam jenis apel di dunia. Namun, ada 9 jenis apel yang paling populer di dunia. Berikut ulasan ke-9 jenis apel tersebut.Braeburn Apel Braeburn berasal dari Selandia Baru, dengan warna kulit merah dengan sedikit corak warna kuning keemasan dan hijau. Rasa apel ini perpaduan dari manis dan asam. Apel Braeburn cocok untuk makanan yang dipanggang.Cameo Jenis apel ini ditemukan di Washington pada tahun 1987, serta sangat cepat tumbuh. Cameo memiliki tekstur yang juicy, renyah dan manis. Apel ini memiliki corak warna kuning dan merah, serta sangat cocok untuk diolah menjadi kue.Empire Jenis apel ini merupakan persilangan antara McIntosh dan Red Delicious, serta dikembangkan oleh para peneliti di New York State Agricultural Experiment Station pada tahun 1966. Bentuk apel Empire cukup bulat dengan warna kulit merah cerah dan sedikit corak hijau. Tekstur Empire renyah dan berwarna putih susu.Fuji Apel ini mulai dibudidayakan oleh petani di Jepang pada tahun 1930-an, dan mulai populer ketika ditanam di Amerika Serikat pada tahun 1980. Apel Fuji cocok dimakan begitu saja atau dibuat menjadi campuran salad.Gala Bentuk apel Gala mirip dengan apel Golden dan Red Delicious. Rasanya ringan dan manis, serta teksturnya renyah. Warna kulit apel Gala merah dengan corak kuning terang. Granny Smith Apel Granny Smith berasal dari Australia dengan warna kulit hijau cerah. Tekstur dagingnya renyah. Karena rasa daging apel ini getir, sehingga cocok untuk diolah menjadi makanan manis dengan tambahan bahan pemanis. Tidak hanya itu, apel ini juga cocok untuk diolah menjadi hidangan asin atau gurih. Golden Delicious Jenis apel ini berwarna kuning seperti buah pir dan tekstur relatif lunak. Golden Delicious sangat cocok untuk dibuat salad, pai, saus dan makanan beku.Jonagold Apel ini memiliki rona merah dan corak kuning. Jenis apel ini adalah hibrida dari jenis Jonathan dan Golden Delicious, serta memiliki kemiripan fisik dari keduanya. Rasa manis dan berkulit tipis Jonagold mirip dengan Golden Delicious, sedangkan kulit halusnya mirip dengan Jonathan. Apel ini bisa digunakan dalam jenis masakan apapun.Red Delicious Red Delicious adalah jenis apel yang paling populer di Amerika Serikat, dengan warna daging buah putih kecoklatan. Daging buah juicy dan lembut. (SCI/ dari berbagai sumber)FOTO: COUNTRYLIVING.COM