SajianSedap.com – Kini es krim tidak hanya bisa menyegarkan, terutama jika dikonsumsi ketika siang hari. Tapi kini hadir es krim yang bisa memabukkan. Agar lebih jelas, simak ulasan berikut ini. Crossroads Company, sebuah bisnis milik keluarga di Baltimore, Amerika Serikat yang membuat kreasi es krim yang baru. Yakni, menyatukan antara anggur/wine dengan es krim. Es krim tersebut sudah mereka tawarkan ke toko-toko yang ada di seluruh Maryland dan Washington DC, Amerika Serikat. Es krim ini dikenal dengan nama Winecream, dan dibuat menggunakan nitrogen cair untuk membekukan anggur, krim, dan gula. Nitrogen cair digunakan untuk mempertahankan kandungan alkohol di dalam anggur. Setiap porsi Winecream mengandung sekitar 10 persen alkohol, atau setara dengan kandungan alkohol di dalam segelas anggur. Winecream pertama kali diperkenalkan pada tahun 2014, hingga kini hanya ditawarkan pada festival wine daerah dan pemesanan melalui online. 500 ml Winecream dibanderol dengan harga Rp 270 ribu. Seperti dilansir dari laman Patch, mulai bulan Juli mendatang rencananya Winecream akan dijual dan dipajang di freezer toko-toko minuman keras di Baltimore dan Washington DC, Amerika Serikat. (SCI)FOTO: PATCH.COM
Baca juga: Simpan Es Krim dengan Benar
Trik Menyendok Es Krim dengan Mudah