SajianSedap.com – Beberapa orang mengalami intoleran terhadap laktosa. Laktosa terdapat di dalam susu. Saat mengonsumsi makanan atau minuman, serta produk olahan susu, baik sengaja maupun tidak, akan timbul alergi. Namun, hal tersebut dapat dihindari dengan tips berikut ini.Jangan Hindari Susu dan Produk Olahannya Mulailah konsumsi susu dan produk olahannya dalam jumlah yang sedikit. Tapi, lakukan hal tersebut setiap hari. Dan, tingkatkan sedikit demi sedikit mengonsumsi susu dan produk olahannya. Lama kelamaan rasa intoleran tubuh terhadap laktosa akan berkurang. Minum Susu Cokelat Baik susu segar utuh maupun yang sudah ditambah dengan rasa, mengandung lemak yang lebih lembut dan tidak terlalu menyerang perut. Susu cokelat yang jadi kegemaran anak-anak tidak hanya enak, tapi juga dapat mencegah keram otot setelah berolahraga. Jika Anda berpikir bahwa susu rendah lemak menjadi pilihan yang lebih baik, daripada susu segar utuh, Anda salah. Sebab, jumlah laktosa dalam susu rendah lemak dan susu segar utuh sama. Hanya saja, rasa pada susu rendah lemak tidak sekuat rasa susu segar utuh.Ubah Kebiasaan Mengonsumsi Keju Konsumsi beberapa potong keju seperti Brie, Cheddar, Swiss, dan Parmesan. Karena, jenis keju tersebut mengandung jumlah laktosa yang sedikit. Namun, keju Cheddar merupakan jenis keju terbaik yang bisa Anda konsumsi, karena dapat disimpan dalam waktu yang lebih lama, dibanding jenis keju yang lain. Sesekali Konsumsi Susu dari Hewan Lain Susu yang bisa dikonsumsi tidak hanya berasal dari susu sapi. Sesekali Anda bisa mencoba susu kambing atau susu domba. Keduanya mengandung laktosa yang sama dengan susu sapi, namun lebih mudah dicerna. Setelah Anda merasa tubuh sudah toleran terhadap laktosa, Anda bisa mulai mengurangi mengonsumsi susu kedelai/almond/tofu. Seperti dilansir dari laman Foodbeast, setelah tubuh toleran terhadap laktosa, Anda bisa mulai membiasakan mengkonsumsi susu dan produk olahannya dengan jumlah yang cukup besar. (SCI)
Baca juga: Lebih Dekat dengan Susu Kental Manis
Ragam Manfaat Susu Almond Bagi Tubuh
FOTO: IRAN-DAILY.COM