Kue kering cokelat dengan taburan choco chips ini jadi favorit banyak orang. Cara membuatnya tidak sulit, kok. Simak resep Choco Chips Cookies di sini.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram mentega dingin
- 50 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula tepung
- 80 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
- 1 kuning telur
- 140 gram tepung terigu protein rendah
- 20 gram cokelat bubuk
- 20 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
- 50 gram chocolate chips
Cara Membuat Choco Chips Cookies:
1. Kocok mentega dingin, margarin, garam dan gula tepung 4 menit sampai lembut. Masukkan dark cooking chocolate leleh dan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan kacang dan chocolate chips. Aduk sampai menyebar.
4. Sendokkan di atas loyang yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
Untuk 590 gramBACA JUGA:MIXED CHOCO CHIPS COFFEE COOKIES
Choco Chips Cookies, Favorit Semua Orang
Choco Chips Cookies, Favorit Semua Orang
Choco Chips Cookies, Favorit Semua Orang