Lauk Pilihan: Smoked Beef Frittata

By , Kamis, 22 Desember 2016 | 17:00 WIB
Lauk Pilihan: Smoked Beef Frittata (Sajian Sedap)

Hanya perlu 3 langkah membuat Smoked Beef Frittata, lauk yang cocok disajikan di segala suasana. Gunakan resep berikut ini.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan:
    • 8 butir telur
    • 4 lembar smoked beef, potong 2 bagian
    • 1 buah paprika merah, potong kotak kecil
    • 100 gram keju, parut
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1 buah daun bawang, iris

Cara membuat Smoked Beef Frittata:
1. Aduk rata semua bahan kecuali smoked beef. 
2. Tata bentuk bunga smoked beef di dasar pan anti lengklet diameter 12 cm yang sudah diberi margarin. 
3. Tuangkan telur. Masak di atas api kecil. Aduk-aduk sesekali tanpa mengenai dasar pan. Tutup. Diamkan sebentar. Balik. Masak sampai matang. (Ri)
Untuk 4 porsi