Masih ada stok ayam di kulkas? Ayo jadikan kudapan sederhana namun lezat yang bisa dinikmati sekeluarga. Bakso Goreng Ayam ini pasti disuka.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram ayam giling
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 100 ml air es
- 150 gram tepung sagu
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat Bakso Goreng Ayam:
1. Campur ayam, bawang putih, dan garam sambil diuleni sampai kalis.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
3. Bentuk bola-bola dengan sendok. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kering. (Dn)
Untuk 24 buahFoto: dok. Sajian SedapBaca juga:Bakso Goreng Bayam Kari
Bakso Goreng Ayam, Siap Dalam 20 Menit
Bakso Goreng Ayam, Siap Dalam 20 Menit
Bakso Goreng Ayam, Siap Dalam 20 Menit