45 Menit Membuat Chicken Yaki Pasta

By robertus, Senin, 6 Maret 2017 | 05:03 WIB
chicken yaki pasta (robertus)

Variasikan spaghetti dengan bumbu ala Jepang yang bercitarasa khas. Makin menggoda karena bisa dibuat dalam waktu 45 menit saja.

Durasi 45 menit

2 porsi Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 100 gram spaghetti rebus
    • 1/2 buah bawang bombay iris halus
    • 2 siung bawang putih cincang kasar
    • 2 buah paha ayam potong-potong
    • 2 buah crabstick, potong-potong
    • 100 gram pokcoy, potong-potong
    • 100 gram kol iris kasar
    • 2 butir telur
    • 3 sendok makan saus teriyaki
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh garam
    • 2 batang daun bawang iris halus
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  2. Bahan pelengkap:
    • 1 sendok teh wijen
    • 3 sendok makan bonito flakes

Cara membuat Chicken Yaki Pasta: 1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan telur. Biarkan sesaat. Orak-arik hingga berbutir kasar. 2. Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna. 3. Tambahkan pokcoy dan kol. Masak hingga setengah layu. 4. Masukkan spageti, saus teriyaki, merica bubuk, garam, dan crabstick. Aduk rata. 5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. 6. Sajikan bersama pelengkap. (Dn)