Butuh lauk pelengkap yang cepat dibuat? Dadar Bebek Jamur ini bisa Anda masak dalam waktu 20 menit saja.
Durasi 20 menit
8 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 4 butir telur bebek
- 100 gram jamur kaleng diiris
- 100 gram kol diiris halus
- 2 batang daun bawang diiris halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 1/4 sendok teh kunyit bubuk
Cara membuat Dadar Bebek Jamur: 1. Kocok lepas telur. Tambahkan bumbu halus, jamur, daun bawang, dan kol. Kocok rata. 2. Tambahkan garam dan merica bubuk. Kocok rata. 3. Tuang ke wajan dadar berisi minyak yang sudah dipanaskan. Biarkan sampai satu sisi matang. Balik. Masak sampai matang. (Dn)