Tak perlu waktu lama apalagi repot untuk menyiapkan menu sarapan yang satu ini. Omelet Gulung yang lezat, siap hadir untuk mengawali hari sejak pagi hari.
Durasi 30 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 8 butir telur kocok lepas
- 1 batang daun bawang kecil, iris halus
- 100 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 buah wortel potong kotak kecil, rebus
- 50 gram kacang polong rebus
- 50 gram jagung manis pipil rebus
- 2 buah smoked chicken tebal potong kotak kecil, tumis dengan 1/2 sendok makan minyak
- 60 gram keju cepat leleh
- 5 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Omelet Gulung:
1. Kocok rata telur, daun bawang, susu, garam, dan merica. Tambahkan wortel, kacang polong, jagung manis, smoked chicken, dan keju leleh. Aduk rata. 2. Buat dadar tipis di wajan anti lengket. Gulung. Angkat. Lakukan hingga adonan habis. 3. Potong-potong dan sajikan dengan saus tomat. (Er)
Baca juga: