SajianSedap.com – Membuat combro singkong kukus ini bisa jadi pilihan buat Anda yang menyukai camilan dari singkong. Kelezatannya bergantung kepada pilihan singkong, keempukan adonan kulit, dan kelezatan racikan oncomnya.
Jika biasanya combro kita buat dari singkong yang diparut, kali ini kita membuatnya dari singkong yang dikukus hinga lembut. Perbedaannya, jika singkong kita parut maka hasilnya akan kenyal. Sementara itu, combro dari singkong yang dikukus lebih lembut.
Isian combro ini kita buat dari campuran oncom dan udang cincang. Sementara itu, bumbunya diperkaya dengan kencur yang membuat aromanya menggugah selera.
Siap membuat combro singkong kukus ini? Yuk, ikuti langkahnya. Resep berikut bisa menghasilkan 25 buah combro.