Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada. Membuatnya tidak sulit.
Durasi 30 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 ikat bayam siangi
- 100 gram jagung manis dipipil
- 200 gram labu siam potong kotak 2 cm
- 1 liter santan dari 1/4 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus:
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
Cara membuat Sayur Bobor Bayam Labu:
1. Rebus santan, daun salam, dan bumbu halus sampai mendidih sambil diaduk. 2. Masukkan bayam, jagung, dan labu siam. Masak sampai mendidih. (By)
(Baca juga: Cara Benar Membatasi Konsumsi Junk Food Pada Anak, Beri Pengetahuan yang Benar! )
(Baca juga: Step By Step Skotel Penne, Pasta Lezat Yang Meriahkan Akhir Pekan )
(Baca juga: Mewahnya Makan Malam Akhir Pekan Dalam Sepiring Bistik Daging Komplit )
(Baca juga: Tahu Tampil Beda dan Makin Sedap rasanya dalam Resep Pepes Tahu Kunyit)
(Baca juga: Makan Siang Dengan Lele Kremes Daun Kucai yang Lezat )