Saat ingin menyajikan nasi dalam bentuk yang berbeda, Peanut Butter Baked Rice ini bisa jadi pilihan. Dengan bahan yang mudah dapat, 3 langkah mudah dan waktu 30 menit saja.
Durasi 30 menit
3 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 400 gram nasi putih
- 1 bonggol kembang kol potong kuntum kecil-kecil
- 1/2 buah dada ayam potong dadu
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 cm jahe, cincang
- 2 sendok makan sambal bangkok
- 1 sendok makan madu
- 1 1/2 sendok makan peanut butter
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 80 gram mozarella
Cara membuat Peanut Butter Baked Rice: 1. Aduk rata semua bahan kecuali mozzarella. 2. Tata di pinggan tahan panas. Tabur keju. 3. Oven dengan suhu 180 derajat Celsius 15 menit sampai kecokelatan. (Ri)
Baca juga: