SajianSedap.com – Yuk, membuat pisang goreng ekstra krispi untuk camilan sore hari ini. Kali ini, pisang memiliki lapisan luar yang keriting selayaknya ayam goreng tepung. Tentu saja tanpa cita rasa gurihnya.
Kuncinya, buatlah larutan tepung yang encer untuk mencelupkan pisang. Kemudian, gulingkan pisang di atas tepung yang sudah dibubuhi baking powder. Kemudian, cubit-cubit agar hasil jadinya keriting.
Sementara itu, agar tekstur dan hasilnya enak, gunakanlah pisang tanduk. Jika tidak ada, pisang uli dan pisang nangka pun jadi.
Siap untuk membuat pisang goreng ekstra krispi? Yuk, tengok langkahnya di sini.