Omelet Jamur Kancing Ini Pas Untuk Sarapan Cantik

Durasi 20 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 5 butir telur
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 batang kucai, diiris 3 cm
• 2 siung bawang putih, dicincang kasar
• 50 gram ayam giling
• 50 gram jamur kancing, diiris tipis
• 2 lembar kol
• 1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

1. Kocok lepas telur bersama garam, merica, dan kucai. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur, kol, dan tomat. Aduk sampai layu.
3. Tuang telur ke dalam tumisan. Dadar sampai setengah matang. Lipat dua. Dadar sampai matang. (Ss)

Baca juga:

Resep Spinach Roll Omelette

Resep Omelet Gulung Bakso

Resep Omelet Cheese and Mushroom