Variasi Olahan Ayam dalam Bola Bola Tahu Ayam Pedas

By robertus, Selasa, 21 Maret 2017 | 06:08 WIB
bola-bola tahu pedas (robertus)

Coba bayangkan, betapa lezatnya daging ayam yang dioleh menjadi Bola Bola Tahu Ayam Pedas. Sensasi rasa pedasnya membuat cita rasa sajian ini menjadi semakin luar biasa.

Durasi 20 menit

10 buah Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 300 gram tahu putih, haluskan
    • 50 gram ayam giling
    • 1 batang daun bawang, iris halus
    • 8 buah cabai rawit hijau, iris
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1 butir telur, kocok lepas
  2. Bumbu halus:
    • 2 siung bawang putih
    • 1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Bola Bola Tahu Ayam Pedas: 1. Aduk rata tahu, daging ayam, daun bawang, cabai, garam, dan bumbu halus. 2. Masukkan telur. Aduk rata. Ambil adonan. Bentuk bulat. 3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Ri)  

Baca juga:

Gurihnya Tempe Bulat Goreng Tepung dalam 15 Menit

Chinese Corn Soup Ala Resto Ini Bisa Dibuat Di Rumah

Tumis Tahu Pedas Ini Bisa Dibuat Dalam 20 Menit Saja

Pasti Sukses Membuat Sayur Bening Labu Sedap Dengan Resep Ini

Cara Mudah Membuat Nasi Uduk Di Rumah