Tak punya oven bukan halangan untuk tetap membuat roti. Buat saja Roti Kukus Kacang yang lezat rasanya. Roti manis isi selai kacang ini juga pas untuk bekal ke kantor dan sekolah.
Durasi 120 menit
43 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 375 gram tepung terigu protein rendah
- 2 sendok teh (8 gram) ragi instan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram gula pasir
- 200 ml air es
- 30 gram mentega putih
- 1 sendok teh garam
- 100 gram selai kacang untuk isi
Cara Membuat Roti Kukus Kacang: 1. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, baking powder, dan gula pasir. Masukkan air es. Uleni sampai kalis. 2. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. 3. Timbang adonan masing-masing 15 gram. Diamkan 10 menit. 4. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Diamkan 45 menit sampai mengembang. 5. Kukus dalam pengukus yang sudah dipanaskan, di atas api sedang selama 10 menit sampai matang. (By)
Baca juga:
Tak Sampai Satu Jam Membuat Lapis Ubi Kukus yang Legit dan Istimewa Ini
Cara Mudah Membuat Pizza Mi Dalam Waktu 20 Menit Saja
Cara Membuat Singkong Goreng Empuk Kesukaan Semua Orang
Si Lezat Fruit Cake Yang Memikat Hati
Hanya dengan 5 Bahan, Talam Ubi Ungu Kelapa Nan Lembut Siap Disantap