Puding ini tidak hanya jual tampilan, rasanya juga bikin siapa pun ketagihan. Puding Vanila Saus Markisa ini hadir lembut, lezat sekaligus segar di lidah siapa pun yang mencicipinya.
Durasi 40 menit
8 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 800 ml susu cair
- 125 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli bubuk
- 1/2 sendok teh vanilla pasta
- Bahan saus:
- 100 gram sirup markisa
- 800 ml air
- 4 sendok makan maizena
- 5 buah markisa segar
Cara Membuat Puding Vanila Saus Markisa:
1. Rebus susu cair, gula pasir, garam, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Tambahkan vanila pasta. Aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas besar. Biarkan beku
4. Saus, masak semua bahan saus sambil diaduk sampai meletup-letup.
Baca Juga: