Perpaduan wortel dan gula palem dalam muffin menghasilkan rasa yang memikat. Tak percaya? Yuk, ikuti resep mudah membuat Muffin Wortel Gula Palem yang pas untuk menu sarapan.
Durasi 45 menit
12 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 buah wortel, parut
- 175 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok makan baking powder
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula palem
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1 butir telur
- 25 gram kismis, cincang
Cara Membuat Muffin Wortel Gula Palem: 1. Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Tambahkan garam, gula palem, dan margarin leleh. Aduk rata. Sisihkan. 2. Kocok lepas telur dan susu cair. Tambahkan wortel. Aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata. 3. Masukkan kismis. Aduk menyebar. Tuang ke dalam cetakan muffin pendek dan lebar yang dialasi cup kertas. 4. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius selama 25 menit sampai matang. (Ri)
Baca juga:
Ini Penyebab Ayam Goreng Tepung Tidak Renyah, Kita Sering Melakukannya?
Resep Sukses Buat Lapis Legit, Kudapan Enak Teman Minum Teh
Si Imut Roti Mini Keju Leleh yang Bikin Hati Meleleh
Sarapan Cantik Dengan Bolu Kukus Ubi Ungu
Bikin Penasaran, Aneka Varian Isi Martabak Telur Ini Wajib Kita Buat