Sesekali sarapan dengan burger, tentu tak ada salahnya, bukan? Si kecil pun pasti suka. Yuk, sarapan dengan Beef Burger Cheese Melt and Onion Spicy Teriyaki.
Durasi 25 menit
3 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan daging burger:
- 300 gram daging giling
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok makan kecap inggris
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- Bahan isi (aduk rata):
- 150 gram keju cepat leleh
- 3 lembar smoke beef, potong 4 bagian, iris 1/2 cm
- Bahan saus burger:
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 2 buah cabai kering, cincang kasar
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- Bahan pelengkap:
- 6 buah roti burger, oles mentega, panggang
- 6 lembar lettuce
- 6 pcs acar ketimun
- 100 gram mayones
Cara Membuat Beef Burger Cheese Melt and Onion Spicy Teriyaki: 1. Daging burger, aduk rata bahan daging burger. 2. Bentuk bulat pipih. Letakkanisi ditengah. Tutup lagi dengan adonan burger. Panggang sambil dioles margarin leleh sampai matang sambil dibolak - balik. 3. Saus burger, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan saus teriyaki, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air dan cabai kering. Masak sampai kental. 4. Ambil roti burger. Beri mayones. Letakkan letuce, acar timun, daging burger, mayones dan saus burger. Tutup dengan roti burger lain. (By)
Baca juga:
Awas, 8 Makanan Bergula Tinggi Ini Sering Kita Konsumsi Tanpa Sadar
Satu Jam Membuat Cwi Mi Malang Sedap untuk Makan Malam nan Menghangatkan
Sarapan Cantik Dengan Bolu Kukus Ubi Ungu
Bikin Penasaran, Aneka Varian Isi Martabak Telur Ini Wajib Kita Buat