SajianSedap.Grid.ID – Yuk, memasak sup kacang merah buat makan malam yang ringan dan mudah. Umumnya, orang memasak sup kacang merah cukup dengan dipadukan bersama daging. Kali ini, kita bikin sup kacang merah lebih istimewa dengan tambahan sayuran. Tidak ketinggalan, potongan sosis turut memeriahkan warna dan rasanya.
Sayur yang cocok digunakan dalam menu ini di antara lain adalah wortel, buncis, dan tomat. Karena biasanya sup sayur berkuah bening, rebuslah dahulu kacang merah sebelum dimasukkan ke dalam sup. Tujuannya adalah untuk membuang patinya supaya tidak membuat kuah jadi keruh.
Siap untuk memasak sup kacang merah yang enak di lidah dan nyaman di perut ini? Yuk, simak langkahnya.