Buah avokad, biskuit dan kopi rasa moka membuat siapa pun ingin mencoba puding ini. Sajikan penutup santap siang Puding Biskuit Avokad yang lembut dan lezat ini dalam sekali suap ini.
Durasi 35 menit
10 buah Porsi
Ingredients
- Bahan dasar (aduk rata):
- 75 gram biskuit cokelat, dihaluskan
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
- Bahan puding i:
- 400 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 90 gram gula pasir
- 100 gram avokad, dihaluskan
- 2 tetes pewarna hijau
- Bahan puding ii:
- 800 ml susu cair
- 2 sachet kopi rasa moca
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 140 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Biskuit Avocad:
1. Taruh adonan dasar di dalam gelas puding. Sisihkan.
2. Pding I, rebus susu, agar-agar dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan avokad dan pewarna hijau. Aduk rata.Angkat.
3. Tuang di atas biskuit hingga 1/3 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
4. Puding II, rebus susu, moka, agar, dan gula sambil diaduk hingga mendidih.tuang di atas puding avokad. Dinginkan. (By)
Baca Juga: