Hidangan unik yang cocok untuk sarapan ini sangat menggiurkan. Selain memuaskan rasanya, si kecil pasti meminta Meat (Loaf) Cup Saus Keju untuk dijadikan bekal sekolah yang istimewa.
Durasi 60 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 buah hati ayam, rebus, haluskan
- 250 gram daging giling
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan tepung roti halus
- 2 butir telur
- Bahan saus:
- 200 ml susu
- 100 gram keju cheddar parut
- 1 sendok makan maizena larutkan di dalam 2 sendok makan air
- 1/2 sendok makan saus tomat
- 1/8 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
Cara Membuat Meat (Loaf) Cup Saus Keju:
1. Aduk hati ayam, daging giling, garam, merica, pala bubuk, tepung roti, dan telur sampai rata. 2. Masukkan ke dalam loyang muffin kecil yang telah diolesi margarin. 3. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit sampai matang. 4. Saus, rebus susu dan keju sampai keju larut. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. 5. Tambahkan saus tomat, garam, dan merica. Aduk kembali. Angkat. 6. Sajikan meat cup bersama saus.
(Baca juga: Wajib Tahu Saat Mengolah Susu Kedelai Jadi Aneka Hidangan)
(Baca juga: Yuk, Membuat Red Velvet Lapis Kukus Untuk Kudapan Cantik Di Akhir Pekan)
(Baca juga: Pizza Mi, Jalan Pintas Hilangkan Lapar Di Malam Hari)
(Baca juga: Kue Cucur Nangka Wijen Teman Ngeteh Sore)
(Baca juga: Hash Brown, Menu Sarapan Instan Dengan 5 Bahan)