Asam segar stroberi berpadu dengan susu yang lezat, jadilah Puding Stroberi Susu yang tiga lapisannya tak boleh dilewatkan satu pun.
Durasi 35 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan 1:
- 400 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk rasa stroberi
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- Bahan ii:
- 400 ml air
- 1 sendok teh jeli bubuk rasa stroberi
- 1/4 sendok teh agar-agar bubuk merah
- 50 gram gula pasir
- 200 gram stroberi, potong-potong
- Bahan iii:
- 400 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli
- 1/8 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Stroberi Susu:
1. Bahan I, rebus susu, agar-agar bubuk, garam, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam gelas. Miringkan. Biarkan setengah beku.
2. Bahan II rebus air, jeli, agar-agar bubuk, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam gelas. Tata stroberi. Miringkan berlawanan arah. Biarkan setengah beku.
3. Bahan III, rebus susu cair, agar-agar, jeli, garam dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
4. Tuang di atas puding. Bekukan. (Ri)