Makan tanpa sambal terasa ada yang kurang. Yuk, sajikan Sambal Mangga yang segar dan pedasnya dijamin jadi primadona di meja makan.
Durasi 15 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 10 buah cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit merah
- 1 sendok teh terasi goreng
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula merah, sisir
- 125 gram mangga muda, iris korek api halus
- 1 sendok makan minyak goreng sisa goreng terasi
Cara Membuat Sambal Mangga:
1. Ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, garam, dan gula merah. 2. Masukkan mangga muda. Aduk rata sambil sedikit diulek. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata. (By)
(Baca juga: Cara Benar Membatasi Konsumsi Junk Food Pada Anak, Beri Pengetahuan yang Benar! )
(Baca juga; Step By Step Skotel Penne, Pasta Lezat Yang Meriahkan Akhir Pekan )
(Baca juga: Resep Telur Tuna Brokoli Sedap Penuh Gizi )
(Baca juga: Sensasi Pedas Gurih Tersaji dalam Resep Tahu Goreng Tabur Cabai )
(Baca juga: Urap Bumbu Bakar Penuh Aroma Yang Menggugah Selera )