Ingin membuat kukis dengan aroma kopi? Kami siapkan resep Brazilian Coffee Cookies berikut ini. Rasa dan renyahnya pasti menggoda siapa pun yang mencicipinya.
Durasi 45 menit
406 gram Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram mentega tawar dingin
- 25 gram margarin
- 50 gram brown sugar
- 75 gram gula tepung
- 2 sendok makan kopi bubuk instan
- 1/4 sendok teh garam
- 20 gram kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat Brazilian Coffee Cookies: 1. Kocok mentega tawar dingin, margarin, brown sugar, gula tepung, kopi bubuk instan, dan garam 1 menit. Masukkan kuning telur. kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam plastik. Simpan dalam kulkas 20 menit. 3. Ambil 10 gram adonan. Bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang dioles margarin. 4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
(Baca juga: Malam Minggu Di Rumah Bisa Tetap Kece Dengan Fetucini Cream Bolognaise )
(Baca juga: Satu Jam Membuat Bolu Pisang Cokelat yang Enak Memanjakan Lidah )
(Baca juga: Puding Cokelat Susu Lezat Ini Yang Jadi Favorit Semua Orang )
(Baca juga: Resep Martabak Telur Kari Pedas Ini Siap Jadi Andalan Lidah dan Perut Anda )
(Baca juga: Yuk, Membuat Siomay Ayam Jamur Untuk Camilan Akhir Pekan )