Siapa sangka bahwa Ayam Tim yang lezat dan sehat bisa dibuat hanya dengan 4 langkah saja? Resepnya bisa langsung dicoba di dapur tercinta.
Durasi 60 menit
10 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 20 bagian
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 cm jahe, iris korek api
- 50 gram jamur shitake kering, rendam sampai mekar, iris panjang
- 100 gram jamur merang, iris tipis
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica hitam kasar
Cara membuat Ayam Tim:
1. Campur ayam, bawang bombay, jahe, jamur shitake, dan jamur merang. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
3. Tuang dalam pinggan tahan panas.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
(Baca juga: Lawan Musim Pancaroba Dengan Konsumsi Daging Untuk Imunitas)
(Baca juga: Tanpa Oven, Cake Cokelat Gulung Langsung Jadi Pusat Perhatian Saat Disajikan )
(Baca juga: Resep Sup Bakso Campur Berkuah Segar Ini Cocok Anda Coba Sekarang Juga)
(Baca juga: Begini Cara Membuat Oreo Cheese Cake Enak Buat Si Kecil)
(Baca juga: Step By Step Membuat Sup Ceker Aroma Ebi Yang Lezatnya Tiada Dua)