Renyah dan lezatnya Almond Cookies satu ini pasti sulit ditolak. Siapkan bahan-bahannya dan kita buat sore ini juga, yuk.
Durasi 45 menit
600 Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 50 gram margarin
- 125 gram mentega tawar dingin
- 100 gram gula tepung
- 2 kuning telur
- 50 gram almond bubuk
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram maizena
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram almond slice, cincang kasar
Cara membuat Almond Cookies:
1. Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung 3 menit.
2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan almond bubuk aduk rata. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan almond slice. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang. (By)