Sarapan hari ini ini terasa istimewa dengan Bolkerenyahan kulit pangsit dan lelehan keju yang menggiurkan. Kalau terasa kurang puas disantap sarapan, buat bekal ke kantor, kelezatannya tak berkurang.
Durasi 30 menit
45 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram makaroni, rebus
- 75 gram margarin
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 75 gram ayam giling
- 150 gram tepung protein sedang
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 lembar daging asap, iris-iris
- 500 gram minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 150 gram keju cepat leleh, potong kotak kecil
- Pelapis:
- 10 lembar kulit pangsit, iris
Cara Membuat Bola-bola Makaroni Keju:
1. Panaskan margarin, air dan garam sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan ayam giling. Dinginkan. 2. Masukkan telur dan baking powder. Kocok rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan makaroni dan daging asap. Aduk rata. 3. Bentuk bulat-bulat dengan sendok. Selipkan keju di dalamnya. Gulingkan di atas kulit pangsit. 4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Dn)
(Baca juga: Resep Sup Ayam Jagung Tampil Melengkapi Santap Malam)
(Baca juga: Tips Meracik Es Buah Spesial dengan Tampilan Memukau dan Rasa yang Menyegarkan)
(Baca juga: Resep Durian Ball, Aroma Harumnya Sungguh Memanjakan Pecinta Durian )
(Baca juga: Sus Cup Es Krim, Kreasi Sus Unik Yang Wajib Coba)
(Baca juga: Resep Antigagal Membuat Takoyaki Klasik Yang Lezat)