Pecak Tempe Santan ini enggak boleh dilewatkan untuk kita yang hobi berkreasi dengan temRasa orisinal tempe ditambah bumbu santan yang menyerap sampai ke dalam memberikan sensasi baru menikmati tempe.
Durasi 45 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 350 gram tempe, potong -potong kotak 4x8 cm, tebal 1 1/2 cm, bakar sampai matang
- Bahan halus:
- 2 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cm kencur
- 1/2 sendok teh terasi
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 4 lembar daun jeruk
Cara membuat Pecak Tempe Santan:
- Rebus santan dan bumbu halus sambil diaduk hingga mendidih.
- Masukkan tempe. Aduk rata. Masak di atas api sedang sampai matang dan meresap. (By)
Baca Juga: Resep Pecak Terung Enak, Menu Harian Dengan Rasa yang Cukup Menyita Perhatian