SajianSedap.Grid.ID – Untuk berbuka puasa, resep es mangga serut satu ini pantas kita simak. Selain mudah dibuat, rasanya juga menyegarkan. Rasanya pun begitu menyegarkan.
Menyerut mangga bisa dilakukan dengan serutan keripik kentang atau peeler. Mangga indramayu dalam resep tentu boleh diganti dengan mangga lainnya seperti mangga harum manis. Namun, mangga indramayu akan lebih renyah hasilnya. Di sisi lain, mangga harum manis lebih harum. Semuanya bergantung selera Anda.
Mangga kita aduk dengan garam untuk membuat mangga layu sehingga mudah menyerap gula. Setelah dicampur sirop, mangga boleh dibiarkan satu jam di suhu ruang dulu untuk memberi kesempatan menyerap sirop. Setelah itu baru disimpan di dalam lemari pendingin.
Yuk, simak resep dan step-by-step membuat es mangga serut nikmat menyegarkan ini.