Tak ada yang menolak saat disajikan Baked Chicken Parmesan ini. Ayam panggang berlapis tepung dan bumbu istimewa ini makin lezat dengan sentuhan keju parmesan. Resepnya sudah kami sediakan di bawah i
Durasi 45 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 buah dada ayam fillet potong panjang
- 1 sendok makan dijon mustard
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 1 sendok makan minyak untuk mengoles
- Bahan pelapis (aduk rata):
- 50 gram tepung panir kasar
- 35 gram keju parmesan
- 1 sendok teh oregano
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam kasar
- Bahan saus:
- 150 gram greek yogurt plain
- 1 sendok makan dijon mustard
- 1 sendok makan madu
Cara Membuat Baked Chicken Parmesan:
1. Lumuri ayam dengan dijon mustard. Diamkan 10 menit. 2. Gulingkan ayam di atas tepung terigu. Celupkan ke dalam telur. 3. Gulingkan di atas pelapis. 4. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles minyak tipis. 5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celsius 15 menit sampai matang. (Ri)
(Baca juga: Tiga Langkah Membuat Kulit Risoles di Rumah)
(Baca juga: Siapkan Pindang Telur Untuk Stok Santap Sahur Praktis)
(Baca juga: Empal Gepuk Aroma Ketumbar Ini Bisa Kita Stok Untuk Bulan Ramadan)
(Baca juga: Sedap dan Segarnya Semangkuk Sup Bakso dan Tahu Untuk Santap Malam Ini)
(Baca juga: Agar Mudik Lancar, Hindari Konsumsi 5 Makanan Pemicu Masalah Perut Ini)