Cake dengan cita rasa mayones krim kacang lezat ini tak boleh dilewatkan untuk antaran hari Raya. Peanut Butter Mayonnaise Cake tampil makin istimewa dengan filling stroberi dan toping selai Ovomaltin
Durasi 60 menit
12 potong Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 300 gram tepung terigu
- 80 gram cokelat bubuk
- 2 sendok teh baking powder
- 3 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram butter peanut mayonnaise
- 200 gram gula pasir
- 300 ml air
- 1/4 sendok teh cokelat pasta
- 100 gram stroberi untuk filling
- 100 gram ovomaltine untuk toping
Cara Membuat Peanut Butter Mayonnaise Cake: 1. Aduk rata tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder hingga rata. Sisihkan. 2. Kocok telur, garam, peanut butter mayonnaise, gula, dan air hingga rata. 3. Tuang ke atas campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata. 4. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang diameter 20 tinggi 4 cm yang sudah diberi alas kertas roti dan dioles margarin. 5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 25 menit hingga matang. 6. Ambil selembar cake, oleskan selai stroberi. Tutup dengan cake lainnya. Oleskan selai Ovomaltine di atas cake. (By)
(Baca juga: Tips Penting Membuat Selai Nanas Isi Nastar )
(Baca juga: CENDOL KANJI)
(Baca juga: Ini Dia Resep Roti Bantal yang Rasanya Seenak Penjaja Keliling)
(Baca juga: Thumbprint Cookies, Solusi Membuat Kue Kering Kalau Enggak Punya Cetakan)
(Baca juga: Classic French Toast, Menyulap Roti Tawar Jadi Sarapan Mewah)