Cupcake kalau kita susun-susun, bisa jadi kepala Hello Kitty, lo. Tentu menyusun Hello Kitty cupcake harus tepat. Ajak anak-anak menggambar wajahnya sehingga tercipta bentuk wajah.
Durasi 60 menit
24 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 150 gram kuning telur
- 50 gram putih telur
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram susu bubuk
- 75 gram mentega asin dilelehkan
- Bahan glasur:
- 750 gram buttercream
- 2 tetes pewarna kuning
- 6 tetes pewarna hitam
- 5 tetes pewarna pink
Cara Membuat Hello Kitty Cupcake:
1. Kocok telur, dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. 2. Tambahkan campuran mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. 3. Tuang adonan ke dalam loyang muffin pendek lebar yang sudah dilapisi cup kertas. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit hingga matang. Angkat. 4. Tata cupcake meyerupai kepala helo kitti. Oleskan krim. Hias. (Ri)
(Baca juga: Kenali Spuit dan Fungsinya)
(Baca juga: Yuk, Membuat Roti Sobek Super Lembut dengan Resep Buchty Khas Ceko yang Mudah Diikuti)
(Baca juga: Cara Membuat Scrambled Egg yang Lembut dan Mengembang Seperti di Hotel)
(Baca juga: Classic French Toast, Menyulap Roti Tawar Jadi Sarapan Mewah)
(Baca juga: 4 Langkah Mudah Membuat Banana Cake)