Pernah coba masakan yang enak banget sampai tidak bisa lupa rasanya? Tumis Jamur Tiram satu ini punya efek yang sama. Walau sederhana, kelezatannya pasti bikin susah move on.
Durasi 30 menit
3 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 300 gram jamur tiram, potong-potong
- 5 butir bakso sapi, potong 3 bagian
- 2 siung bawang putih, iris
- 5 butir bawang merah, iris
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 buah cabai merah besar, potong serong
Cara membuat Tumis Jamur Tiram:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Tambahkan bakso dan cabai merah besar. Aduk rata.
3. Masukkan jamur tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuangkan air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.