Kalau biasanya nasi omurice dibalut telur dadar, maka kali ini kita gunakan roti tortilla. Saat menggigit omurice satu ini, terasa tekstur dan cita rasa yang berbeda, Yuk, buat Tortilla Omurice deng
Durasi 50 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan nasi:
- 500 gram nasi
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan kecap kikkoman
- 2 1/2 sendok makan saus tomat
- 250 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 5 lembar tortilla
- 5 lembar keju, potong 2 bagian
- 5 lembar lettuce, iris
- 10 buah chicken nugget stick
Cara membuat Tortilla Omurice:
1. Tumis bawang putih dan cabai hijau sampai harum. Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap inggris, Kikkoman, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang.
2. Ambil selembar tortilla, beri lettuce dan keju. Tambahkan nasi dan nugget. Gulung sambil dipadatkan. (Ri)