Brownies satu ini tampil lebih meriah karena potongan Oreo yang dijadikan toppingnya. Rasa manis dan legitny Red Velvet Brownies layak disantap sambil bersantai bersama keluarga. Berikut ini resepnya.
Durasi 60 menit
12 potong Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 80 gram margarin
- 160 gram cokelat masak susu warna merah potong-potong
- 1/8 sendok teh pewarna merah
- 2 butir telur
- 120 gram gula halus
- 120 gram tepung protein sedang
- 10 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 6 buah biskuit oreo patahkan untuk toping
Cara Membuat Red Velvet Brownis: 1. Tim margarin dan cokelat masak. Aduk hingga larut. Sisihkan dan biarkan mengental. 2. Kocok telur dan gula halus sampai setengah mengembang. 3. Tuang campuran cokelat masak. Aduk rata. 4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan pewarna merah. Aduk rata. 5. Tuang ke dalam 2 buah loyang 15x10x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti bagian bawah mau pun sisinya. Tata toping. 6. Oven dengan suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. Dinginkan. (By)
(Baca juga: Cara Aman Dan Sehat Bersantap Di Hari Lebaran)
(Baca juga: Pasti Sukses Membuat Siomay Ikan Ayam Udang yang Juara Lezatnya)
(Baca juga: Sajian Anti Mainstream Olibalen Apel Nan Segar Untuk Awali Hari)
(Baca juga: Gulai Kapau, Sajian Lezat Menggugah Selera Khas Bukittinggi)
(Baca juga: Brownies Kukus Keju Cokelat, Cake Dua Rasa Yang Pas Jadi Teman Bersantai Sore)