Lapar melanda di malam hari? Solusinya adalah resep Fetucini Saus Keju yang super lezat dan dapat tersaji dalam waktu 40 menit saja. Yuk, kita ikuti resep di bawah ini.
Durasi 40 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram fetucini, rebus di dalam air yang sudah dibubuhi garam 12 menit, tiriskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak salad
- 50 gram keju parmesan parut
- Bahan saus:
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 3 lembar smoked cheese, potong-potong
- 3/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 5 lembar beef burger, potong panjang 1/2 cm lebarnya
- 2 tangkai paterseli cincang halus, peras
Cara Membuat Fetucini Saus Keju:
1. Tumis bawang putih di dalam olive oil sampai harum. Masukkan fetucini. Aduk rata. Angkat, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dalam mentega. Tambahkan tepung terigu. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Tambahkan smoked cheese. Aduk sampai larut.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan beef burger. Aduk rata.
5. Masukkan peterseli dan cooking cream. Aduk sampai meletup kembali.
6. Sajikan fetucini bersama saus dan taburan keju.
(Baca juga: Resep Soto Ayam Lezat Ini Pasti Lezat Hasilnya, Siapa Pun Yang Membuatnya)
(Baca juga: Cuma Butuh 2 Bahan Saja untuk Membuat Tofu Cabai Garam yang Super Nikmat)
(Baca juga: Nasi Kebuli, Sajian Timur Tengah Lezat Penuh Aroma)
(Baca juga: Mudahnya Membuat Gehu Goreng Pedas Kremes yang Pas Untuk Camilan Akhir Pekan)
(Baca juga: 5 Resep Istimewa Untuk Ide Sarapan Sekaligus Bekal Esok Hari, Super Praktis Kan?)