Resep Vegetable Barbeque ini merupakan alternatif menu barbeque yang lebih sehat namun tidak kalah lezat. Nah, penasaran? Yuk, segera coba!
Durasi 45 menit
36 tusuk Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 10 buah sosis sapi, potong 2 cm
- 200 gram jamur champignon kecil
- 2 buah paprika merah, potong kotak
- 2 buah zukini, potong kotak
- 2 buah bawang bombay, potong kotak
- 4 sendok teh wijen, sangrai
- Bumbu perendam (aduk rata):
- 4 sendok makan saus teriyaki
- 4 sendok makan saus tomat
- 50 gram saus sambal
- 4 sendok,3 kecap asin
- 4 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Vegetable Barbeque:
1. Tusuk sayuran di tusuk sate secara bergantian.
2. Lumuri dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
3. Bakar sambil diolesi sisa bahan perendam sampai matang dan harum.
4. Sajikan bersama taburan wijen.
(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)
(Baca juga: SAMBAL GORENG TAHU)
(Baca juga: Si Cantik Pai Jeruk Dengan Cita Rasa Lezat Yang Mencuri Perhatian)
(Baca juga: Nikmatnya Sarapan Mudah dengan Resep Skotel Roti Sederhana Ini)
(Baca juga: Baby Jelly Yoghurt Pudding, Si Lembut Yang Tampil Cantik & Menarik)