Paling pas kalau ngobrol sore ditemani kudapan manis seperti resep Taro Banana Roll ini. Kudapan manis dengan cita rasa talas dan pisang tanduk ini terasalembut dalam satu gigitan. Selamat mencobanya!
Durasi 30 menit
8 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 3 butir kuning telur
- 1 butir putih telur
- 30 gram gula pasir
- 25 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh baking powder
- 15 gram margarin, lelehkan
- 1/4 sendok teh pasta talas
- Bahan isi:
- 25 gram buttercream
- 3 buah pisang tanduk, ukuran sedang, kukus
- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
Cara Membuat Taro Banana Roll:
- Cake, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin dan pasta talas sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di dalam loyang 22x22x3 cm tanpa dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.
- Bagi cake dua bagian. Oleskan buttercream tipis-tipis. Letakkan pisang di atasnya. Gulung. Padatkan.
- Potong-potong 5 cm. Celup ujung kiri kanannya ke dalam dark cooking chocolate. Bekukan. (Mk)
(Baca juga: Hadirkan Tumis Sayur Istimewa Ala Restoran Dengan Baby Buncis Bumbu Teriyaki)
(Baca juga: Makan Makin Lahap Kalau ditemani 5 Resep Sajian Pelengkap Kriuk Ini )
(Baca juga: Satu Jam Saja Membuat Bolu Pandan Harum yang Cocok buat Sarapan dan Camilan)
(Baca juga: Kenikmatan Tak Terlupakan Berkat Makan Siang dengan Resep Telur Ceplok Bumbu Bali)
(Baca juga: Kenikmatan Tak Terlupakan Berkat Makan Siang dengan Resep Telur Ceplok Bumbu Bali)