Sarapan fancy bisa kita hadirkan di meja makan dengan resep Tortilla Scramble Egg. Enak rasanya, mengenyangkan, sekaligus bergizi.
Durasi 20 menit
2 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 lembar kulit tortilla
- 2 sendok teh mentega tawar
- Bahan telur:
- 4 butir telur
- 50 ml susu cair
- 1 buah tomat, buat kulit, potong dadu
- 100 gram bayam merah, petiki, seduh, cincang
- 50 gram kacang polong
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 4 lembar keju smoke, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Tortilla Scramble Egg:
1. Telur, aduk rata telur, susu, cair, tomat, bayam, kacang polong, garam, merica, keju smoke dan daun bawang.
2. Panaskan mentega. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Angkat.
3. Ambil selembar tortilla. Sendokkan telur. Taburkan keju.
4. Panggang di atas pan anti lengket sampai kecokelatan.
(Baca juga: Ngemil Sore Makin Seru dengan Singkong Thailand yang Lembut dan Legit)
(Baca juga: Dengan Resep Ini, Pemula Pun Pasti Sukses Membuat Tape Soft Cake Buat Sarapan Unik)
(Baca juga: 3 Langkah Super Mudah Membuat Telur Dadar Tahu Potong untuk Sarapan Lezat Akhir Minggu)
(Baca juga: Kenikmatan 5 Resep Serba Tempe Ini Dijamin Bisa Meningkatkan Nafsu Makan Keluarga)
(Baca juga: Setengah Jam Membuat Ayam Teriyaki Mudah untuk Makan Malam Super Nikmat)